Описание

Оливки, которые мы используем для производства оливкового масла первого холодного отжима Alce Nero, выращиваются в регионах Италии с мягкой зимой и жарким летом в соответствии с правилами органического земледелия примерно 160 фермерами, являющимися членами нашей компании. Оливки собираются вручную и с помощью механизированного оборудования, чтобы минимизировать повреждение плодов. После сбора они отправляются в пресс, где начинается процесс производства, превращая оливки в масло методом холодного отжима.
Мы всегда стремились гарантировать и доносить до потребителя характеристики, происхождение, методы выращивания и обработки нашей органической продукции.